Crefole sfogliate integrali

La leggerezza

Anche queste simili alle Piadine classiche, ma arricchite con uova, latte e vari altri ingredienti. Seguendo l’insegnamento dei nostri nonni, la misura di farina integrale impiegata consente di ottenere un prodotto molto delicato, ma, al tempo stesso, pieno di gusto. Sfogliate a mano secondo la tradizione di famiglia.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0, farina di grano tenero integrale (17%), strutto, acqua, uova, latte U.H.T. parzialmente scremato, sale, saccarosio, agente lievitante: carbonato acido di sodio, conservante E200 (acido sorbico), pepe, olio extravergine d’oliva. Contiene glutine di frumento, latte e uova.

Confezione

La confezione è composta da 3 per un peso totale di 450 grammi.

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Categoria:

Descrizione

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1617 kj – 386 Kcal
Grassi 17,0 g
di cui acidi grassi saturi 6,4 g
di cui acidi grassi monosaturi 0,4 g
di cui acidi grassi polinsaturi 2,7 g
Carboidrati 49,0 g
di cui zuccheri 2,1 g
di cui amido 47,0 g
Fibre 3,0 g
Proteine 7,7 g
Sale 1,9 g

 

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